Содержание
Пищевая аллергия у малышей довольно распространенное явление. Когда детей начинают прикармливать кашами, то возможно возникновение симптомов непереносимости.
Может ли быть реакция на крупы?
Аллергическая реакция у человека возможна на любой продукт, который попадает в организм. На развитие этой болезни влияют следующие факторы:
- Врожденная предрасположенность.
- Наличие аллергии у ближайших родственников.
- Прием лекарств мамой во время беременности.
- Несовершенство иммунной системы.
- Некоторые заболевания пищеварительного тракта.
- Аллергический диатез у малыша.
При этом следует разделять непереносимость, которая может быть связана с недостаточностью ферментного состава ЖКТ, и истинную аллергию, которая характеризуется выбросом гистамина и других медиаторов воспаления.
Гречневая
Аллергия на гречневую крупу встречается довольно часто не только у детей, но и у взрослых. Содержащийся в ней глютен может стать виновником истинной аллергической реакции.
Следует отличать это состояние от глютеновой энтеропатии, которая не сопровождается сыпью и зудом, но проявляется поносом, тошнотой и рвотой. Этот феномен называется целиакией и требует полного исключения глютена из рациона.
Пшено
Пшено содержит в своем составе сразу 2 потенциальных аллергена: крахмал и белковый компонент крупы. Поэтому возникновение симптомов аллергии на эту кашу вполне возможно.
Манная
При введении в прикорм манной каши родители также нередко замечают аллергическую реакцию. Причиной является все тот же глютен, к которому формируются антитела в организме.
Кукурузная
У малышей бывает аллергия и на кукурузную кашу, которую все чаще дают деткам в нашей стране. Если такое случилось, то надо исключить попадание и других продуктов из кукурузы в организм ребенка в более взрослом возрасте.
Бывает ли на Нестле и Хайнц?
Иногда аллергия проявляется на кашу определенного производителя. Это связано с особенностями производства продукта и различиями во вспомогательном составе. Даже такие каши, как Нестле и Хайнц, могут вызывать аллергические реакции.
У обоих этих производителей имеются варианты гипоаллергенной продукции. Именно их следует выбирать, если у малыша уже были симптомы гиперреактивности.
Симптомы у ребенка
Аллергическая реакция на кашу может проявляться следующим образом:
- Покраснение кожи щек или других участков лица.
- Появление волдырей по типу крапивницы на теле.
- Кожный зуд в любом месте тела.
- Жидкий стул.
- Беспокойство малыша, повышение температуры.
Если у ребенка имеется глютеновая энтеропатия, то аллергической реакции на коже обычно не бывает. Однако при любом употреблении продуктов, содержащих глютен, возникают явления диспепсии: тошнота, рвота, понос.
Что делать?
Если при введении в прикорм каши, вы обнаружили перечисленные выше симптомы, следует предпринять следующее:
- Прекратить кормить малыша этим продуктом.
- Дать таблетку Супрастина (препарат разрешен для применения у детей старше 1 месяца).
- Обратиться к врачу для получения подробных рекомендаций по лечению аллергии.
- Использовать только гипоаллергенные каши.
- При явлениях диспепсии должна быть исключена целиакия. Для этого существует специальный анализ, направление на который дают гастроэнтерологи.
Аллергия — довольно неприятная ситуация. Однако приспособиться к ней можно, достаточно избегать употребления виновного продукта в пищу.